Recetas de pollo kfc

¿Alguna vez has querido disfrutar del sabor único del pollo KFC en casa? Con esta receta, puedes replicar ese delicioso y crujiente pollo frito que tanto nos encanta. Siguiendo unos sencillos pasos, podrás preparar un platillo que impresionará a tus familiares y amigos.

El secreto del pollo KFC está en su mezcla de especias y el método de cocción. Aquí te compartimos la lista exacta de ingredientes y las instrucciones detalladas para que obtengas un resultado perfecto. ¡Manos a la obra!

Ingredientes para preparar pollo KFC

• 8 piezas de pollo (muslos, piernas, alas o pechuga).
• 2 tazas de harina de trigo.
• 1 taza de leche.
• 2 huevos.
• 1 cucharadita de sal.
• 1 cucharadita de pimienta negra.
• 1 cucharadita de ajo en polvo.
• 1 cucharadita de paprika.
• 1/2 cucharadita de tomillo.
• 1/2 cucharadita de orégano.
• Aceite vegetal (cantidad suficiente para freír).

¿Cómo hacer pollo KFC?

Para hacer pollo KFC, sigue los pasos que te explicamos a continuación. ¡Verás que es más fácil de lo que piensas!

Preparación paso a paso

1. En un recipiente grande, mezcla la harina con la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la paprika, el tomillo y el orégano.
2. En otro recipiente, bate los huevos junto con la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Pasa las piezas de pollo primero por la mezcla de harina, asegurándote de cubrirlas completamente.
4. Luego, sumerge las piezas en la mezcla de huevo y leche.
5. Vuelve a cubrir las piezas con la mezcla de harina para crear una capa más gruesa y crujiente.
6. Calienta el aceite vegetal en una sartén profunda o freidora a una temperatura de 175 °C (350 °F).
7. Fríe las piezas de pollo en el aceite caliente durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas y completamente cocidas por dentro.
8. Saca el pollo del aceite y colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Tiempo de cocción

• Preparación de los ingredientes: 15 minutos.
• Empanizado del pollo: 10 minutos.
• Freído del pollo: 12-15 minutos por tanda.
• Tiempo total estimado: 40-45 minutos.

Con estos pasos, podrás disfrutar de un delicioso pollo estilo KFC sin salir de casa. ¡Perfecto para compartir en familia o con amigos!

Recetas de pollo con papas

Recetas de pollo con brocoli

Recetas de pollo desmenuzado

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Recetas de pollo kfc puedes visitar la categoría Recetas de pollo.